Ein durchschnittlicher oö. Haushalt wirft im Jahr Lebensmittel im Wert von ca. 300€ in den Restabfall.

Rund ein Drittel aller Lebensmittel, die im Restabfall entsorgt werden sind noch originalverpackt. Der Rest verteilt sich auf angebrochene Verpackungen oder Speisereste. Falsche Lagerungsformen, Mengenrabatte, planloses Einkaufen und Unsicherheit bezüglich der Haltbarkeit sind die häufigsten Ursachen für diesen Lebensmittelüberschuss. Dabei ist es entscheidend zu wissen, dass Lebensmittel bei richtiger Lagerung über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus durchaus noch genießbar sind. Daher, vertrauen Sie Ihrem Seh-, Geschmacks- und Geruchssinn! Und gehen Sie bewusst einkaufen: überlegen Sie im Vorhinein, was Sie wirklich wofür und wann brauchen, so wiederstehen Sie auch vermeintlichen Sonderaktionen.

Häufig werden Lebensmittel samt Verpackung auch in der Biotonne entsorgt.  Kunststoffe aller Art haben in der Biotonne absolut nichts verloren. Derartige Fehlwürfe müssen im Nachhinein teuer aussortiert werden. Entfernen Sie deshalb die Verpackung und werfen Sie die verdorbenen Lebensmittel (ausgenommen Fleisch) in den Bioabfall. Die Verpackung können Sie ausgewaschen im gelben Sack oder besser im ASZ entsorgen.